第(2/3)页 剩下的就是赵星宇请的人。 同级别的几位营长,还有两位团长和副团长,都是带着家属来的。十来个人,分了三桌。 至此,六个鸳鸯锅都用上了。 汤底“咕嘟咕嘟”翻滚着,霸道的香气到处流窜,横冲直撞蛮不讲理,化作一缕缕乳白色的水汽,往上空席卷,飘散在整个家属楼。 一开始众人看着汤锅都不太敢下筷子,只敢拿着包子馒头,对桌上的凉菜下手,那道经典的拌黄瓜,还有罕见的凉拌云耳。 剩下的那四张桌子则是充当了备菜台的作用。 各色的菜品用借来的盘子堆放着,摆成好看的样式,五花八门的,看着极为诱人。 齐思思也不客套,直接点了小队里的人,拉着他们上菜,顺便讲解一下每一道菜需要涮的时间。 “虾不用煮太久,虾变红了就能吃。” “鱼片切得薄,涮个三十秒就行,鱼肉变白了就差不多能吃。” ...... 诸如此类的叮嘱,每一道菜都有。 等到菜色全部上完,又给每桌递上一张小纸板,上面印着涮菜所需时间。 “这席面弄的,有意思!” 江师长竖起大拇指,虽说他喜爱附庸风雅,但也是头一回见到这种吃饭的方式,觉得很有意思。 谭政委有点委屈:“老齐忒不厚道,这么好的席,居然不邀请我们。” 要不是他厚着脸皮跟过来,就差点错过了。 “你还用邀请?不是自己就抻着两条腿跟过来了吗?”齐父鄙夷地扫他一眼。 个老匹夫,好意思说! “那是我聪明!” 谭政委得意地仰着下巴。 江师长默默点头。 看来这厚脸皮,有些时候也是可以用的。 “思思啊,为什么要把锅隔开,不弄成两个锅?” 江师长有些不解,这样式的锅,他也是头一回见。 “这是鸳鸯锅。为了照顾到不同人的口味,能够同时用两种汤底,喜欢的人就能两种都吃到,而且食材用不同的锅底,风味也有不同。” 毕竟排座是挺讲究的事,若是用口味来分座,就容易出错。 今儿是她和赵星宇宴请,算是主人家,所以哪怕她让江师长坐首位,他们也不肯,让她怪有些忐忑的。 倒是方便了她随时讲解。 “原来如此。”江师长点点头,若有所思。 “吃个饭话还那么多!” 谭政委吐槽一句,眼疾手快地抢走了江师长筷下的大虾。 “嗯?” 江师长剑眉一竖,狠瞪着他。 直到谭政委把那虾乖乖放回了他的碗里。 “我平时还真不怎么吃虾,如今看来火锅是挺方便的。”齐父嘀咕了一句。 回头得让闺女给自己孝敬一个锅子,他觉得这东西可以常吃。 赵星宇调侃地笑道:“爹,那是因为您没见着我们准备的时候。” 刘明瑞附和道:“是啊,这些食材准备可要花不少时间,锅底也要提前煮的。” “吃的时候方便,准备和收拾的时候就不方便了。” 这么多的碗盘,清洗的时候肯定难。 齐思思笑道:“人多的时候,大家出点力气,吃的时候痛快。要是人少,光是买食材就很麻烦了。” “那倒也是。” 齐父心底刚生出的火苗,顿时灭了小半。 “怕啥,咱们部队最不缺的就是人了!” 江师长豪气地道。 “你的意思是?” 齐父和谭政委异口同声。 “我看咱们部队,平时办个晚会啥的,节日聚会,都可以吃这种火锅嘛。”江师长大手一挥,豪迈地很。 虽然是有点破费,但是偶尔一次,还是可以接受的。 大不了多安排点主食。 像食堂每次聚餐,顶多弄点杂面馒头和玉米饼。 哪像小齐,今儿弄的白面馒头不说,还有包子和饺子,简直看花眼了。 光是那点主食的花费,都够别人办席了。 “小齐啊,你今儿这顿席,花费不少吧?” 江师长粗略算了算,觉得起码要花到上百,更别提桌上那些牛肉大虾和排骨,简直看得人心疼。 第(2/3)页